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2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢

中国消费者报讯记者孙蔚）近日，《中国消费者报》记者从国家企业信用信息公示系统获悉，沃尔玛华东百货有限公司上海浦东高科西路山姆会员商店因存在“虚假或者引人误解的商业宣传”的违法行为，被上海市浦东新区市场

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，家住浙江省杭州市拱墅区沈塘桥社区莫干新村小区的吴奶奶跟往常一样来到家门口的天伦之家社区阳光食堂用餐，她十分熟练地点了自己平时喜欢的饭菜，在窗明几净的餐厅里吃完饭后，

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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）记者近日获悉，广西壮族自治区南宁市市场监管局日前宣布，分别在六堡茶行业和汽车服务行业开展放心消费创建活动，着力为消费者提供更加良好的消费体验。9月23日，南宁市消费环境建

中国消费者报长春讯包红丽记者李洪涛）为进一步优化营商环境、降低企业经营成本，近日，吉林省镇赉县市场监管局开展转供电价格专项检查行动，清理整顿转供电环节加价行为，规范转供电环节价格行为。执法人员检查供电

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在玻璃深加工过程中，钢化工艺是确保玻璃强度与安全性能的关键环节。而在日常生产中，一些看似不起眼的细节往往会对最终效果产生重要影响。本文将从加热控制、环境温度、打孔等异形玻璃处理等方面，分享五个实用的钢

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玻璃有多种类型，在各个行业都发挥出了举足轻重的作用。我们日常接触的除了用来制作门窗的中空玻璃、夹层玻璃以外，还有许多用于制作艺术装饰品的种类，例如热熔玻璃、压花玻璃等。这些玻璃制品各具特色，能够用于各

中国消费者报北京讯记者孟刚）超岛火锅门店卖“假羊肉”一事有了最新进展。国家企业信用信息公示系统显示，近日，北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司，即超岛自选火锅北京合生汇店因经营掺假掺杂的食品，被北京市

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葡萄属浆果类，皮薄且多汁，具有多种保健功能。葡萄中酚类等活性成分含量较多，经研究表明，由非金属元素砷引起的小鼠生殖毒性能从葡萄果皮提取物中的酚类物质得到缓解；此外多酚类物质还有清除自由基、预防慢性疾病

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