深度快報

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随着人们健康意识的增强，天然色素越来越受广大消费者的青睐，特别是由红曲霉合成的红曲色素，具有调节血压、抗突变、抑菌等活性，是一类安全、无毒的天然食用色素。红曲色素在肉制品、面包制品、豆腐乳制品、酿酒行

食品安全问题影响着人们的身体健康。随着市场化的推进，食品检测面临诸多挑战，低成本化学物质的出现导致恶性食品安全事件的发生，使群众的生命安全受到威胁。需要快速调整食品安全检测体系，解决食品生产各个环节可

2 药理作用白薇的药用历史悠久，在民间应用广泛。现代药理学研究表明，白薇主要具有抗炎、抗肿瘤、抑制免疫和美白等功效。2.1 抗炎Choi等对白薇水提物抑制特应性皮炎的作用机制进行了深入研究，发现其作用

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2 药理活性《中国药典》记载，檀香性辛、温。归脾、胃、心、肺经，具有行气温中，开胃止痛的传统功效，现代药理学研究表明，檀香具有抗肿瘤、抗氧化、抗癌、抗菌、调节胃肠道功能等广泛的药理作用，檀香的挥发油是

2、试验结果与分析1）测定不同温度对马铃薯PPO催化的酶促褐变的影响在测定条件下，25℃时马铃薯PPO活力是最高的，随着温度的升高，马铃薯PPO活力逐渐下降，在60℃时活力几乎为0，可见温度对马铃薯P

中国消费者报福州讯马静 记者张文章）面对疫情，福建省福州市仓山区市场监管局自10月23日起连续多日来集结队伍深入一线，有序推进市场监管领域疫情防控各项工作，全面筑牢疫情防控市场安全底线。截至11月3日

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08月21日讯，货物较新消息：进入8月下旬传统旺季，上周厂商大幅提价，沙河地区涨幅在40元/吨，折合盘面现货价1340元/吨。玻璃近月盘面空单减仓离场，仓单量上周骤减至8张。期价表现坚挺，主力1801

随着平均售价上升行业平均产能利用率增长，供应过剩将在2018年为平均售价造成压力，但还未看到这样的趋势。预计全年运营产能将保持在目前水平，有序的供应将成为健康供给关系的核心支撑要素。另外房地产市场的繁

2 药理作用白薇的药用历史悠久，在民间应用广泛。现代药理学研究表明，白薇主要具有抗炎、抗肿瘤、抑制免疫和美白等功效。2.1 抗炎Choi等对白薇水提物抑制特应性皮炎的作用机制进行了深入研究，发现其作用

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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为充分发挥社会舆论监督，强化典型案例的警示震慑作用，10月28日，浙江省温州市市场监管局将查处的部分违法违规商业营销宣传典型案例第二批）予以公布。据介绍，为进一步规范网络

随着人们健康意识的增强，天然色素越来越受广大消费者的青睐，特别是由红曲霉合成的红曲色素，具有调节血压、抗突变、抑菌等活性，是一类安全、无毒的天然食用色素。红曲色素在肉制品、面包制品、豆腐乳制品、酿酒行

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花椒是指芸香科青椒和红花椒等去除种子和杂质的干燥成熟果皮，主要是作为中药和食物调味品。花椒在全世界250多种，主要分布于亚洲、非洲、美洲及大洋洲的热带及亚热带地区，亚洲是花椒主产区，中国约有45种，1